“藠头”是个什么东西?

先说一下“藠”这个字,读(jiào),赣南老表更习惯读(qiǎo)

种植的藠头

根系

看起来像杂草,其实它是菜,是一道可以有多种做法的菜!

腌制

有没有流口水

可以腌制

炒鸡蛋

藠头炒鸡蛋也非常配

藠头炒腊肉

腊月里,炒腊肉很好吃

凉拌也不错

要是懒,直接凉拌也不错

藠头炒木耳

藠头炒木耳有没有吃过?

有更好的做法欢迎留言!

藠头开花

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