《赢在酒桌上》胡小伟，中国科学文化音像出版社2010年8月出版，4盘DVD（5小时），定价580元。5.5折，320元。
 
胡小伟，中国社会科学院文学研究所研究员，中国太湖文化论坛常务理事。多年致力研究小说史及中国文化史，以及中国传统与现代化关系研究，涉猎广泛。在海内外学术刊物发表出版论著近400万字。多年来与中央电视台、凤凰卫视台等多家媒体历史文化类栏目合作，担任策划、撰稿、嘉宾或主持人。
 
一场酒的交往喝出十场酒的交情！我们不能增加您的酒量，但是绝对能提升您每一杯的分量！
何时举杯？何时落杯？把握时机才能喝出成效；何时豪饮？何时小酌？辨清人品才能喝出情谊；何时说笑？何时谈事？掌控规则才能喝出谋略。

课程提要：

第一讲 醉里学问大
第二讲 壶中祸福藏
第三讲 酒品见人品
第四讲 豪饮话酒量
第五讲 入乡酒做媒
第六讲 酒场如战场
第七讲 应时酒更香
第八讲 酒令似军令
第九讲 举杯有玄机
第十讲 落杯来日长